VORSPEISEN
STARTER/ SOUP
Waldpilzsuppe
Mit rohen tannengeräuchtertem Schinkenwürfeln angerichtet
Forest mushroom soup served with raw fir smoked bacon
6,50 €
Henry's Kartoffel-Creme-Suppe
Mit geröstetem Lauchstaub, geräucherter Paprika und Buttercroutons
Masterful potato soup with toasted leek dust, smoked paprika, and butter croutons.
6,30 €
Suppe der Saison
Seasonal soup
6,30 €
Würzfleisch
Pikant abgeschmecktes Schweineragout mit Champignons,
Gouda überbacken und Toast serviert
Piquant pork ragout baked with gouda cheese, served with a lemon piece and a slice of toast
9,90 €
Gebackene Champignons
Mit hausgemachten Sour-Cream-Dip und Zitrone
Baked mushrooms with homemade sour-cream dip and lemon
8,90 €
Vegane Gerichte
Vorspeise
Carpaccio a
von roter Beete mit karamellisierten Walnüssen, Olivotti- Cracker und Balsamico- Creme an Rucola- Salatrand
Beetroot carpaccio with caramelised walnuts, Olivotti crackers with
balsamic cream on rocket salad rim
12,30 €
Hauptgänge
Buntes Ratatouille
auf leicht scharfen Tomaten- Concassee mit einer Ofenkartoffeln und Veganer Kräuter- Magarine
Colourful ratatouille on slightly spicy tomato concasseé with a baked potato and vegan herb magarine
22,30 €
Kokos- Gemüse- Curry a
mit 7 Korn- Equilinia- Reis an bunten Zupfsalatrand
Coconut vegetable curry with 7-grain Equilinia rice on a colourful salad edge.
19,90 €
Dessert
Pistazien Karottenkuchen a
mit karamellisierter Ananas (Wahlweise mit einer Kugel Sorbet + 2,50€)
Pistachio carrot cake with caramelised pineapple (Optionally with a ball of sorbet + 2,50€)
5,50 €
KLEINE & VEGETARISCHE GERICHTE
small & vegetarian dishes
Spinat-Pfannkuchen
Auf einem Pfannkuchen mit leichter Muskatnote angerichtete Zwiebelwürfel, Blattspinat und gerösteten
Mandelscheiben; mit einer Liaison aus Sauerrahm und geriebenem Käse überbacken
Pancake with lightly-seasoned muscat onion cubes, on leaf spinach and roasted almond slices;
served with a liaison of sour cream and grated cheese
18, 95 €
Gegrillte Ziegenkäsetaler
Warme Ziegenkäsetaler auf einem Bett aus Zupfsalat,
karamellisierten Walnussen, Birnenspalten, Balsamico-Creme, Zitronenöl und Baguette-Scheiben mit Pesto
Warm goat's cheese rounds on a bed of mixed leaf salad with caramelized walnuts, pear slices, balsamic glaze, lemon oil, and pesto baguette slices
16,80 €
Kleiner gemischter Beilagen-Salat
Kleine Salatvariation bestehend aus hausgemachten
Rohkostsalaten und Blattsalat
A small salad variation consisting of homemade raw vegetable salads and leaf salad
6, 60 €
Spezialitäten vom Fasan
Our pheasant specialties
Fasanenbrust in Mandelhülle
In einer Panade aus gerösteten Mandeln und Semmelschrot gebratene Wild-Fasanenbrust* mit gepfefferten Schattenmorellen, kleinen Rösti-Talern und Obstbouquet
Pheasant breast in a almond coating
Toasted almond and bread crumbles covered, pan-fried, pheasant breast served with peppery Morello cherries, little potato pancakes and fruit
23,90 €
Fasan der Saison
Eine regelmäßig wechselnde Kreation unseres Küchenchefs.
Mit saisonalen und regionalen Zutaten.
Seasonal pheasant, A monthly changing creation by our chef, Made with seasonal and regional ingredients
23,90 €
Fasanenbrust-Victoria
Kurzgebratene mit Rotwein abgelöschte
Wild-Fasanenbrust- Streifen*, mit roten Zwiebelscheiben, Paprika und frischer Sahne angeschwenkt, serviert mit
Salatbouquet und kleinen gebackenen Kartoffelwürfeln
Shortly fried diamond- pheasant breast with red onions and bell pepar, simmed in fresh cream and served in a salad bouquet with potato cubes
23,90 €
*Unser Wildfasan stammt aus freier Jagd. In seltenen Fällen können trotz sorgfältiger Küchenarbeit einzelne Schrotkörner im Fleisch verbleiben
UNSERE TRADITIONSGERICHTE
Traditional dishes
Geschmorte Ochsenbäckchen
Tradition auf dem Teller bedeutet: zartgeschmorte Ochsenbäckchen, mit kräftiger Rotweinsoße,
hausgemachtem Butter-Kartoffel-Püree und glasig geschwenktem Möhrengemüse
Tradition on a plate means tender braised beef cheeks, served with a rich port wine jus, homemade bread dumplings, and butter tossed carrots
28,50 €
Bauernfrühstück
goldene Bratkartoffeln mit Kochschinken, Zwiebeln und saurer Gurke, in Ei gebacken und als herzhafter Kartoffel-Ei-Kuchen gestürzt, dazu ein Zupfsalatbouquet und hausgemachter Krautsalat
Farmhouse skillet, golden pan-fried potatoes with cooked ham, onions, and tangy pickles, baked in egg and turned out as a hearty potato-and-egg cake, served with a bouquet of mixed leaf salad and homemade coleslaw
19,90 €
Schweinesteak au four
Kurzgebratenes Schweinelachs- Steak mit Würzfleisch und Käse überbacken an leicht gebutterten Erbsen und Skin- Pommes
Fried pork steak and ragout baked with cheese served with peas and french fries
22,90 €
UNSERE HAUSGEMACHTEN BRATEN
Our homemade roasts
Hirschkalbskeule Forstmann's Art
Sehr zarte, mild geschmorte Hirschkeulenscheiben in kräftiger Rotweinsoße mit
gedünsteten Waldpilzen und Krokettenbällchen
Deer calf club "Forester style"
Tender deer club slices gently simmed in red wine sauce with steamed forest mushrooms and croquette balls
24,50 €
SENIORENPORTION 19,10€
Sächsischer Sauerbraten
Nach überliefertem Hausrezept gebeizte
Rindersemerrolle, bei schwacher Hitze mild geschmort mit kräftigem Rindsaroma, serviert mit hausgemachtem Apfel-Zimt-Rotkohl,
handgedrehten Kartoffelklößen und pikanter Soße
Sour roast
Pickled beef braised at low heat after a traditional house recipe, served with home-made apple- cinnamon- red cabbage and potato dumplings
25,90 €
SENIORENPORTION 19,90€
Rinderroulade
Hausgemachte Rinderroulade traditionell gefüllt mit saurer Gurke, Senf, Gewürzen und Speck gewickelt dazu reichen wir Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
Traditionally filled (pickles, bacon fat, mustard and spices) beef olive, served with braised red cabbage with apples and potato dumplings
26,50 €
PANIERT UND KNUSPRIG
Breaded and crispy
Mühlen-Cordon-Bleu
Mit Gouda und Kochschinken gefülltes und paniertes Schweinefiletstück an zarten Erbsen und Bratkartoffeln
Mill-style Cordon Bleu, breaded pork fillet stuffed with Gouda and cooked ham, served with tender peas and pan-fried potatoes.
22,90€
Holländische Knusperbrust
Zarte Hähnchenbrust in Cornflakeskruste gebraten, an Brokkoli mit Kartoffel- Kroketten und Soße
Crispy chicken breast "house style"
Chicken breast in crispy cornflake crust with broccoli and croquettes with sauce
21,50 €
Schnitzel-Klassisch
Vom Schweinelachs mit leicht gebutterten zarten Erbsen, Skin- Pommes und dunkler Soße
Classic pork escalope with french fries and peas
20,90 €
SENIORENPORTION 16,50 €
KURZGEBRATENES
Short- fried
Rumpsteak Caracas
(250g Rohgewicht) in Rapsöl gebraten mit Caracas-Pfeffer verfeinert und hausgemachten Krautsalat angerichtet
・・・・
Beilagen-Auswahl (4,00€ pro Beilage):
Backkartoffel mit Sour-Cream
Zupfsalatboquet
Steakhouse-Pommes und hausgemachte Remoulade
Bratkartoffeln
Pan fried in rapeseed oil, 250g raw weight, topped with Caracas pepper, served with herb remoulade and fresh mixed leaf salad.
Side dish choice,
- Baked potato with sour cream
- Steakhouse fries
- Pan fried potatoes
- fresh salad
30,50 €
Caracas-Pfeffer
• Bunter Pfeffer, grobes Meersalz, geröstete Kakaobohnen, Knoblauch, Piment, Rohrzucker und Kräuter
Mühlenplatte
Kurzgebratene Steaks vom Schweinelachs, Schweinefilet und Hähnchen an Grilltomate mit deftigen Bratkartoffeln und frischem Zupfsalat
The Dutch's Mill's Grand Plate, Pan-fried pork, poultry and filet with fried potatoes and fresh salad
24,90 €
FISCH & SALAT
Fish & Salad
Gebratene Forelle
Knusprig gebratene Forelle (ohne Gräten) mit hausgemachtem
Gurkensalat, Zitronen-Segment, Butterschmalz und
Salzkartoffeln
Crispy trout fillet with homemade cucumber salad fresh salad garnish, lemon segment and boiled potatoes
23,50 €
Orientalischer Salat
Hausgemachte Farlafel auf einem Salatbouquet, geröstetem
Sesam, Gurken, Tomaten, Mais, roten Zwiebeln, Buttercroutons, gefrorenen Granatapfelkernen
und einem
Tahini-Zitronen-Dressing
Oriental salad, homemade falafel on a bouquet of mixed leaf salad with toasted sesame, cucumber, tomatoes, sweetcorn, red onions, butter croutons, frozen pomegranate seeds, and a tahini-lemon dressing
22,50 €
Kuchen und kleine Köstlichkeiten
Tiramisu
Traditionelle, Italienische Dessertspezialität
auf Karamel-Vanillespiegel und kleinen Dessert- Pralinen
(alkoholfrei)
8,50 €
Soufflé al chocolate
Mit flüssiger Schokolade gefülltes Küchlein mit Karamell-Soße und Vanilleeies
8,50 €
Kuchen
Apfel - Streusel mit Rosinen oder
Kirsch-Streusel oder
Käsekuchen ohne Rosinen
4,99 €
Apfelstrudel
auf Vanillespiegel und Vanilleeis
8,50 €
Kinderkarte
Für starke Tiger
Kartoffeln, Quark & Butter
und Salatgarnierung ( g; i )*
8,50 €
Für süße Mäuse
Eierkuchen mit Apfelmus, Zucker & Zimt ( c; a; g,1;2;3;11 )*
8,50€
Für kleine Königskinder
Schnitzel mit Pommes & Erbsen , Garnierung ( a; g; 1;4:8 )*
11,50 €
Portion Pommes
mit Ketchup und Mayo
5,00 €
Für große Löwen
Kloß a,c oder Kartoffeln mit Rotkraut, 5
Soße und Salatgarnierung
8,50 €
SPARGEL-SAISON (Ab dem 17.04.2026)
Vorspeisen
Spargel-Creme-Suppe
aus frischem weißen Spargel,
verfeinert mit einem Hauch von Bärlauch-Öl und mit
hausgebackenem Sauerteigbrot serviert
6,30 €
Gebratener grüner Spargel
mit Parmesan überbacken, nappiert mit Zitronenöl an
hausgepickelten Radieschen und hausgebackenem
Sauerteigbrot serviert
13,50 €
Hauptgänge
Fasan der Saison
In Rotwein und Honig marinierte und kurzgebratene
Wild-Fasanenbrust* auf einem Sockel aus grünem Spargel
und Tagliatelle in einer Weißwein-Sahne-Soße
28,90 €
Schweinelachs-Schnitzel
Mit klassischen Salzkartoffeln nappiert mit Petersilienöl
und frischem weißen Spargel vom Feld mit Sauce-
Hollandaise
28,90 €
250g Spargel
Mit klassischen Salzkartoffeln, Petersilienöl und Sauce-
Hollandaise oder Semmelbutter
22,50 €
Eine Portion weißer Spargel entspricht 200g
Eine Portion grüner Spargel entspricht 150g
8,00€ Aufpreis als Beilagenänderung
*Unser Wildfasan stammt aus freier Jagd. In seltenen Fällen können trotz
sorgfältiger Küchenarbeit einzelne Schrotkörner im Fleisch verbleiben
Menü 1
Vorspeise
Strauchtomaten- Frischkäsesuppe mit Sahnehaube und Basilikumblatt
Foodsharing Hauptgang
Tranchen vom Hirschkeulenbraten mit Rotwein- Wacholdersoße
Schweinefilet- Roulade
Gebratenes mariniertes Pangasius- Filet mit Limetten- Dill- soße gedämpftes leicht gebuttertes Kaisergemüse
Cous-Cous Salat mit Schnitlauch, Minze, Paprika und Mais
Apfel- Zimt- Rotkohl
Gebackene runde Kartoffelkroketten
Langkorn- Wildreis
Kleine Kartoffelköße mit Buttercoutons gefüllt
Dessert
Kunstvoll auf Vanillespiegel und Obst drapierte Sorbet- Eiskugeln mit Sahnetupfer
Menü 2
Vorspeise
Rinderbrühe "Celestine"
mit Wurzelgemüse und Kräutereierkuchen- Streifen
Foodsharing Hauptgang
Überbackene Hähnchenbrust Mediteraner Art Schweine-Krustenbraten mit Schwarzbiersoße
Kleine Schweinelachs- Schnitzel
Gedämpftes leicht gebuttertes Kaisergemüse
Quinoa Salat mit Schafskäse, Minze, Paprika und Zucchini
Ananas- Sauerkraut
Gebackene Rosmarin- Kartoffel- Drillinge Leicht gebutterter Langkorn- Wildreis Herzhaft abgeschmeckte Kräuterpolenta
Dessert
Im Kelch angerichtetes und ausgarniertes Mouse au Chocolat mit weißen Schokoraspeln und Obstgarnierung
Alkoholfreie Getränke
Softdrinks
Vita Cola, 0,2 l, 3,80 €; 0,4 l, 4,50 €
Vita Cola Zuckerfrei, 0,2 l, 3,80 €; 0,4 l, 4,50 €
Vita Orangenlimonade, 0,2 l, 3,80 €; 0,4 l, 4,50 €
Vita Zitronenlimonade, 0,2 l, 3,80 €; 0,4 l, 4,50 €
Ileburger Himbeerbrause, 0,2 l, 3,60 €; 0,4 l, 4,20 €
Lichtenauer Softdrinks
Tonicwasser, 0,25 l, 4,00 €
Ginger Ale, 0,25 l, 4,00 €
Lichtenauer Wasser
Still, 0,25 l, 3,90 €; 0,75 l, 6,50 €
Classic, 0,25 l, 3,90 €; 0,75 l, 6,50 €
Medium, 0,25 l, 3,90 €; 0,75 l, 6,50 €
Klaus Säfte
Sorten: Bananen Nektar, Kirschsaft, Ananassaft, Orangensaft, Tomatensaft, Apfelsaft,
Johannisbeersaft, Erdbeersaft, Mangosaft.
Als reiner Saft: 0,2 l, 4,00 €; 0,4 l, 4,80 €.
Als Schorle still / spritzig: 0,2 l, 3,80 €; 0,4 l, 4,60 €
Aperitif und Sekt
Aperitif
Aperol Spritz, 0,25 l, 7,50 €
Golden Horn Gin Spritz, 0,25 l, 7,50 €
Lillet Wild Berry, 0,25 l, 7,50 €
Limoncello Spritz, 0,25 l, 7,50 €
Martini
Extra Dry, 5 cl, 5,20 €
Weiß, 5 cl, 5,20 €
Fiero, 5 cl, 5,20 €
Winzer-Sekt Pfalz
Herzog von Nassau trocken, 0,75 l, 26,80 €; 0,1 l, 4,50 €
Herzog von Nassau halbtrocken, 0,75 l, 26,80 €; 0,1 l, 4,50 €
Rotkäppchen Riesling
Flaschengärung trocken, 0,75 l, 23,90 €
Crémant
Schloss Vaux Brut, 0,75 l, 68,00€
Cocktail and More
Flying Bird Cocktails
Pina Colada, 7,50 €
Karibisch, cremig, süß, mit Jamaika Rum, Kokos und Ananas.
Sex On The Beach, 7,50 €
Pfirsichlikör, Wodka, Zitrone, Orange und einem Hauch von Grenadine.
Swimmingpool Pool, 7,50 €
Blue Curacao, Wodka, Jamaika Rum, Coconut Cream und Ananas.
Tequila Sunrise, 7,50 €
Tequila, Orange, Zitrone, Grenadine.
Longdrinks
Whisky Cola, 7,50 €
Jim Beam, Eiswürfel, Cola.
Whisky Tonic, 8,50 €
Jim Beam, Eiswürfel, Tonic, Zitrone.
Wodka Cola, 7,50 €
Gorbatschow, Eiswürfel, Cola.
Cuba Libre, 7,50 €
Havanna Rum, Eiswürfel, Zitrone, Cola.
Gin Tonic Long Horn, 8,50 €
Gin aus Leipzig, Gurke, Rosmarin, Zitrone, Eiswürfel.
Batanga, 7,50 €
Tequila, Limettensaft, Cola, Eiswürfel, Salzrand.
Alkoholfrei
Virgin Colada, 7,50 €
Karibisch, cremig, süß, Kokos und Ananas.
Tropical Mystery, 7,50 €
Pfirsich, Banane, Kiwi, Ananas, Maracuja und einem Hauch von Kakao
Unsere Bierkarte
Ur-Krostitzer
• Pils vom Fass - 0,3 l 3,90 € / 0,5 l 5,20 €
• Schwarzbier vom Fass - 0,3 l 4,30 € / 0,5 l 5,40 €
• Radler (with lemonade) - 0,3 l 3,90 € / 0,5 l 5,20 €
• Diesel (with cola) - 0,3 l 3,90 € / 0,5 l 5,20 €
• Alkoholfrei (alcohol-free) - 0,5 l 5,20 €
Erdinger Weißbier
• Hefetrüb Natural - 4,90 €
• Dunkel Dark - 4,90 €
• Alkoholfrei Alcohol-free - 4,90 €
Clausthaler
• Alkoholfrei Extra Herb - 4,30 €
• Radler alkoholfrei (with lemonade and alcohol-free) - 4,30 €
Döllnitzer Rittergutsgose
• Döllnitzer Rittergutsgose - 4,80 €
• Beschreibung: Die Döllnitzer Rittergutsgose ist eine traditionelle Gose, die sich durch ihren sauren,
leicht salzigen und würzigen Geschmack auszeichnet. Sie wird nach historischem Vorbild mit
Milchsäurebakterien, Koriander und Salz gebraut, was ihr eine erfrischende, komplexe Note verleiht.
Besonders ist zudem ihre Herkunft: Sie gilt als eine der ältesten Gosen überhaupt und wird nach
originalen Rezepturen weitergeführt.
• Gespritzt mit Sirup - Himbeer, Erdbeer, Holunder, Waldmeister - 0,5 l 5,10 €
• Gespritzt mit Saft - Kirsch, Mango, Erdbeere - 0,5 l 5,10 €
• Gespritzt mit Likör - Leipziger Allasch - 0,5 l 7,50 €
Weinkarte
Flaschenweine - Weißweine (0,75 l)
• Müller Thurgau,
trocken, Saale-Unstrut - 27,10 € - Zitrusnoten und leicht säurebetont
• Grauburgunder,
trocken, Pfalz - 26,90 € - Honig, Vanille und Apfel
• Riesling,
trocken, Vollrads, Rheingau - 29,50 € - Würzig und säurebetont
• Scheurebe,
halbtrocken, Edesheim, Pfalz - 22,20 € - Bouquet von Mango und Maracuja
• Morio Muskat,
lieblich, Dr. Hinkel, Rheinhessen - 24,30 € - Rose und Muskat
Flaschenweine - Rotweine (0,75 l)
• Fleur de d’Artagnan,
trocken, Frankreich - 27,20 € - Weiche Tannine und schwarze Wildbeeren
• Merlot,
trocken, Pays d’Oc, Frankreich - 29,90 € - Bouquet von roten Beeren und hölzernen Noten
• Rebenwüler,
halbtrocken, Saale-Unstrut (Saisonaler Oktober) - 27,50 € - Aromen von Süßkirschen und Pflaume
• Spätburgunder,
halbtrocken, Pfalz - 24,90 € - Milde Tannine und Noten von Cassis
• Regent,
lieblich, Rheinhessen - 26,50 € - Brombeere und würzig
Flaschenweine - Roséweine (0,75 l)
• The Pavillon,
trocken, Boschendal, Südafrika - 25,50 € - Kirsch- und Erdbeeraromen
• Pinot Noir,
trocken, Amselmann, Pfalz - 24,90 € - Kirsch- und Erdbeeraromen
Offene Weine - Weißweine (0,2 l)
• Hauswein trocken/lieblich - 5,90 €
• Hausweinschorle - 4,90 €
• Weisser
trocken, Saale-Unstrut / Kloster Pforta - 7,35 € - Blumiger Körper und leichte Säure
• Weisser Burgunder,
trocken, Saale-Unstrut Kloster Pforta - 8,20 € - Körperreich und vollmundig
• Riesling,
trocken, Pfalz - 6,65 € - Aromatisch und fruchtig, säurebetont
• Riesling,
halbtrocken, Pfalz - 6,65 € - Fruchtig und weiche Aromenstruktur
• Müller Thurgau,
lieblich, Rheinhessen Kraus - 6,50 € - Zart lieblich und exotischen Früchten
• Alkoholfreier Wein,
Weingut Anselmann - 6,50 € - Riesling und Sauvignon Blanc
Offene Weine - Rotweine (0,2 l)
• Hauswein, trocken/lieblich - 6,50 €
• Hausweinschorle - 5,50 €•
Trollinger Lemberger,
trocken, Württemberg - 7,50 € - Fruchtiges Bouquet und leichte Tannine
• Merlot,
trocken, Frankreich - 7,90 € - Aromen von dunklen Beeren und körperreich
• Rote Cuvée,
halbtrocken, Saale-Unstrut, Kloster Pforta - 7,20 € - Leichte Süße und beerig
• Spätburgunder,
halbtrocken, Rheinhessen - 6,65 € - Gehaltvoll und Bouquet von schwarzen
Beeren
• Dornfelder,
lieblich, Amselmann, Pfalz - 6,50 € - Cremig und fruchtbetont lieblich
• Alkoholfreier Wein
trocken - 7,90 € - Doppio Passo
Offene Weine - Roséweine (0,2 l)
• Cabernet Sauvignon,
trocken, Pfalz, Amselmann - 6,20 € - Aromen von roten Beeren und tanninarm
• Cuvée Dronfelder Portugieser,
halbtrocken, Pfalz, Hammel - 7,20 € - Dezente Säure und beerige Primärnoten
Liköre und Spirituosen
Liköre / Liquor
Kirschlikör, 2 cl / 4 cl, 2,00 € / 3,90 €
Amaretto, 2 cl / 4 cl, 2,00 € / 3,90 €
Eierlikör, 2 cl / 4 cl, 2,00 € / 3,80 €
Pfefferminzlikör, 2 cl / 4 cl, 2,00 € / 3,80 €
Bailey Irish Cream, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,60 €
Grand Manier, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,80 €
Cointreau, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,80 €
Sambuca, 2 cl / 4 cl, 2,00 € / 4,10 €
Ouzo, 2 cl / 4 cl, 2,00 € / 4,00 €
Weinbrand / Brandy / Cognac
Metaxa *****, 2 cl / 4 cl, 2,30 € / 4,50 €
Hennessy, 2 cl / 4 cl, 3,20 € / 6,10 €
Remy Martin V.S.O.P., 2 cl / 4 cl, 3,00 € / 5,90 €
Wilthener Weinbrand, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,20 €
Whisky / Bourbon
Jack Daniels, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,80 €
Jim Beam, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,50 €
Scotch
Ballantines, 2 cl / 4 cl, 3,00 € / 5,50 €
Grants, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,50 €
Johnnie Walker, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,80 €
Teachers, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,20 €
Kräuter / Digestive Liquor
Underberg, 2 cl, 4,40 €
Ferner Branca / Menta, 2 cl / 4 cl, 2,40 € / 4,50 €
Ramazotti, 2 cl / 4 cl, 2,30 € / 4,30 €
Jägermeister, 2 cl / 4 cl, 2,30 € / 4,30 €
Kümmerling, 2 cl / 4 cl, 2,20 € / 4,30 €
Karlsbader Bitterbecher, 2 cl / 4 cl, 2,40 € / 4,50 €
Schierker Feuerstein, 2 cl / 4 cl, 2,30 € / 4,20 €Liköre und Spirituosen, weitere Auswahl
Klare / White Spirits
Nordhäuser Doppelkorn, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,30 €
Linie Aquavit, 2 cl / 4 cl, 2,70 € / 4,80 €
Malteser Kreuz Aquavit, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,50 €
Tequila, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,40 €
Wodka, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,20 €
Grappa, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,40 €
Fischer & Bunge Spezialitäten aus Leipzig
Fischer & Bunge Edelbrände, feinste Leipziger Destillationskunst. Die Destillerie Fischer & Bunge aus
Leipzig steht für hochwertige Edelbrände mit einzigartigem Charakter. Besonders bekannt ist ihr
Brotschnaps, der mit kräftigen Aromen von Brotrinde und Getreide begeistert, eine echte Spezialität
aus Sachsen. Perfekt als Digestif oder zum Verfeinern besonderer Genussmomente.
Zwetschgenwasser (plum), 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,60 €
Williams Birne (pear), 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,80 €
Obstler (mixed fruits), 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,60 €
Brotschnaps (bread), 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,50 €
Zwiebelschnaps (onion), 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,60 €
Knoblauchschnaps (garlic), 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,60 €
Wilhelm Horn 1923
Leipziger Allasch, 2 cl / 4 cl, 2,50 € / 4,60€
1 mit Konservierungsstoff · 2 Farbstoff · 3 mit Antioxidationsmittel · 4 mit Süssungsmittel Saccharin · 5 mit Süssungsmittel Cyclamat · 6 mit Süssungsmittel Aspartam · 7 mit Süssungsmittel Acesulfam · 8 mit Phosphat · 9 geschwefelt · 10 chininhaltig · 11 koffeinhaltig · 12 Geschmacksverstärker · 13 geschwärzt · 14 gewachst
