Kurzgebratenes

 

 

Schweinsmedaillons - Champignons

Zarte gebratene Schweinsfiletmedaillons an Champignons a la creme mit Kartoffelkroketten

14,50 €

 

Rumpsteak ,,Argentinia"
Südamerikanisches Marken--Rumpsteak ( 230 g ) in einer Argentinischen Würzmischung1,2,12 mariniert, saftig gebraten, mit Bratkartoffeln, frischem Salatbouquet und Kräuterbutter angerichtet
22,95 €  

 

Schweinesteak ,,ou four"
Kurz gebratenes Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu servieren wir Erbsen und Pommes Frittes
12,95 € 

 

Holländische Knusperbrust
Zarte Hähnchenmebbse (Brust) in Cornflakeskruste gebraten, an Brokkoli gelegt und mit Kartoffelkroketten und Soße angerichtet 
11,95 € 

 

Schnitzel -Klassisch
Vom zarten Schweinelachs neben zarten Erbsen - mit Sauce Hollandaise verfeinert - dazu reichen wir Pommes Frittes
11,50 €